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片段56  

2012-04-11 23:17:55|  分类: 筑塘而栖 |  标签: |举报 |字号 订阅

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两个小丫头便张罗起来,一会儿就碟儿果儿摆满了大桌,醉红酥绿,颜色甚是好看。同社中人纷纷落座,你连忙出去唤大丙,见他欢天喜地进来,紧挨着你坐下,眼睛便东张西望,抑制不住地兴奋,你亦被感染,呵呵笑道:“小孩子到底不懂掖着藏着,想吃直是想吃,不比吾辈,还要假意推脱一番,其实腹中早已辘辘。”半纮亦笑:“正是正是,同社中人堪比自家兄弟,无需客套,直接下箸即可。”只听仲和却言道:“不可不可,让小弟先饱看一回。”果然那菜,搭配得清爽宜人,把栖里的口味都罗列出来。红焖东坡肉、烂糊鳝丝、酥炸小鱼、粢毛肉圆、细沙羊尾、凉拌马兰头,田螺嵌肉,一律配上折枝花卉的瓷盆。中间一只大蓝花鱼盆,滚得雪白的鱼汤,配上雪菜笋丝。大丙爱吃甜软之食,夹了一个细沙羊尾,你不由用手轻拦:“烫!大丙慢食!”然后转向半纮笑道:“真是好心思,做这麻烦细致的菜。”“是啊是啊,红儿用上好的红豆蒸得酥烂,淘澄数番,得这泥软的细沙,搓成圆子,外面裹上猪油,在文火中慢慢煎成金色,竟要大半天工夫才做得呢。”小丫头红儿立于一侧,着一件桃红的袄儿,青缎背心,微笑着瞥过一眼,眼神水清水灵,你不由心中一动,似乎尘封已久的泛音又遥遥响起。你不敢多想,连忙招呼喝酒。酒是山阴黄酒,加上姜丝温过,热热地喝下去,心头烫烫的,眼前便只是同社中人,再无他想了。

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